Diplomado en Servicio
Diplomado de Pequeños Empresarios

Duración
72 horas

Recomendado
Pequeños empresarios, gerentes y restauranteros.

Fecha de inicio
19 de marzo

Descripción

Este diplomado pretende en 72 horas darle al restaurantero un conocimiento global de la operación de un establecimiento de alimentos y bebidas.

Se introducirá al área de cocina, producción, servicio, hasta las áreas de contabilidad y marketing dentro del establecimiento, para lograr optimizar recursos.

Por medio de casos prácticos e y dinámicas de grupo se analizará la manera de operar sus establecimientos.

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